Šujiet ar dārzeņiem

Izstrādājumi

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kuskusa granulas, sava veida miltu pastas, kuru izcelsme ir Āfrikas ziemeļdaļā, Rumānijas preparātos ir kļuvušas aizvien populārākas. Mīkstā konsistence, vārot, un kuskusa īpašā garša, kas saistīta ar citām sastāvdaļām, padara to par lielisku kandidātu garšīgu ēdienu pagatavošanai ģimenē. Dārzeņu kuskusa recepte ir ideāli piemērota veselīgiem sānu ēdieniem vai pusdienām.

Pagatavošanas laiks

40 minūtes

Grūtības

viegli

Sastāvdaļas

Katrā 250 g

100 g saldētu dārzeņu

sīpolu

150 g sēņu

eļļa

sāls

pipari

veģetēt

Pagatavošanas metode

Ielieciet pannā pāris ēdamkarotes eļļas, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Tiklīdz tas ir mīkstināts, pievienojiet sasmalcinātas sēnes un vāriet 5 minūtes.

Ielieciet saldētos dārzeņus un visu atstājiet līdz kvalitātei, apmēram 8 minūtes. Ielieciet bļodā litru verdoša ūdens, pievienojiet šķipsniņu sāls un eļļas šļakatas, pēc tam saspiediet vāra.

Kad tas labi iemērc, kārtīgi iztukšojiet to un ielieciet virs kvalitatīvajiem dārzeņiem, dinamiski sajaucot, lai neliptu, un pievienojot ēdamkaroti dārzeņu.

Sezona ar sāli un pipariem, pēc tam pasniedz siltu, uz augšu ar dažiem pētersīļu pavedieniem.